C’è un elemento che non può assolutamente mancare durante i giorni di festa: l’acqua. Qui parliamo di come questo elemento sia indispensabile e di come può esserti utile per contrastare le abbuffate e gli eccessi del Natale.
Acqua pura: un must-have anche a Natale
Basta pronunciare la parola Natale per pensare subito ai lunghi pranzi, alle infinite bontà da gustare, ai brindisi con parenti e amici e alle tombolate in compagnia. In tutti questi momenti, però, c’è un elemento che non può assolutamente mancare: l’acqua. Proviamo ad approfondire il suo ruolo nelle varie situazioni natalizie.
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Acqua, ingrediente prezioso in cucina
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La giusta idratazione tra un brindisi e l’altro
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Un pieno d’acqua per restare in forma
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Tisane e tè per depurarsi
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Bere acqua pura: la carta vincente
L’ingrediente segreto per il menù delle feste
La lista della spesa è sempre ben nutrita, in vista dei lunghi pranzi e cenoni natalizi. Ma un ingrediente di cui non si può certo fare a meno è l’acqua. Prova a pensarci: la verdura da lavare con cura, il brodo caldo per i tortellini, l’impasto per preparare tanti succulenti manicaretti, hanno tutto un altro sapore se utilizziamo acqua di qualità.
Non a caso il depuratore d’acqua, specie se dotato di sistema di filtrazione a osmosi inversa, è la soluzione ideale per eliminare sostanze indesiderate (presenti all’interno delle tubature) che possono alterare odore e sapore dei tuoi cibi. Se vuoi approfondire, dai un’occhiata ai benefici dell’acqua pura in cucina e scopri in che modo l’osmosi inversa può fare la differenza.
La giusta idratazione, tra un brindisi e l’altro
Durante le festività, lo sappiamo bene, ogni scusa è buona per brindare e concedersi quel drink in più in compagnia. Tra un pranzo in famiglia e una cena aziendale, la situazione può sfuggire di mano, ma c’è un modo molto semplice per evitare le conseguenze negative di questi eccessi.
Bere acqua pura in adeguate quantità aiuta a mantenere un corretto apporto di sali minerali, ideale per disintossicare il nostro organismo a fronte dell’aumento di bevande alcoliche o gassate assunte. Ciò ti permetterà anche di arginare conseguenze sulla linea, dato che si tratta di sostanze che apportano un gran numero di calorie.
A tavola fai il pieno d’acqua
Le feste sono anche un momento per concedersi qualche strappo alla regola, anche con la dieta. Ma se vuoi evitare di pagarne le spese a gennaio, l’acqua può essere un’ottima alleata. Numerosi studi portati avanti da esperti nutrizionisti evidenziano che bere acqua prima e durante i pasti può favorire la digestione, anticipare il senso di sazietà e prevenire problemi come gonfiore e senso di costipazione.
Entrando nello specifico, bere due bicchieri d’acqua prima del pasto evita il rischio di abbuffate e quindi l’aumento di peso. Inoltre, l’acqua favorisce la digestione e la produzione dell’acido cloridrico, aiutando a scomporre il cibo per un migliore assorbimento di nutrienti.
Ma non è tutto: l’idratazione favorisce anche la peristalsi, ossia il processo legato allo svuotamento dell’intestino. Insomma, un toccasana per affrontare al meglio le inevitabili abbuffate natalizie. È buona abitudine, poi, bere acqua durante i pasti, per attenuare la sensazione di pesantezza che si avverte dopo mangiato, come raccomandano gli esperti.
Non dimentichiamo, poi, che il fabbisogno d’acqua è direttamente proporzionale all’apporto calorico, quindi è importante idratarsi a sufficienza quando assumiamo grandi quantità di cibo.
Tisane e tè verde
Se ami il tè, forse conosci già le sue proprietà e i suoi benefici.
In particolare il tè verde è una delle bevande più salutari al mondo: secondo studi effettuati, questa bevanda sarebbe in grado di accelerare il metabolismo e apportare una buona dose di antiossidanti. Anche in questo caso, però, vale la pena dedicare la giusta attenzione alla qualità dell’acqua che utilizziamo per prepararlo. Come si evince dal test del tè, utilizzare acqua depurata dona alla bevanda un colore meno torbido, più limpido e anche un odore più gradevole. Prova tu stesso e noterai la differenza.
Bere molta acqua è la carta vincente
I rischi legati alla disidratazione non vanno sottovalutati: quando il livello di liquidi presenti nel nostro corpo si abbassa, può capitare di confondere lo stimolo della sete con quello della fame. Per evitare che ciò accada è consigliabile iniziare la giornata assumendo 300-500 ml di acqua, per reidratarsi dopo il riposo notturno e attivare il metabolismo.
Anche durante i momenti di svago, come le tombolate o le partite a carte, non farti mai mancare un bel bicchiere d’acqua. Sarà la tua carta vincente per mantenere il giusto livello di idratazione, fondamentale per il benessere del tuo organismo.
Se vuoi saperne di più, sul nostro Blog puoi trovare alcuni consigli per mantenerti in forma durante le feste.